Το νέο σήμα πιστοποίησης AFQ έλαβε την Τρίτη 30/03/21 ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πλατυκάμπου για το σκόρδο του με την ονομασία eNtopio Platikampou. Το προϊόν υποβλήθηκε
Το AFQ (Activity FoodOxys Quality) είναι το πρώτο ευρωπαϊκό σήμα που πιστοποιεί αγροτικά προϊόντα και είναι… ελληνικής προέλευσης, δημιούργημα της spin-off εταιρείας FoodOxys του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Όπως αναφέρουν ο
Το πρώτο ελληνικό σύστημα και αντίστοιχο σήμα ποιότητας αγροτικών προϊόντων είναι γεγονός. Και το όνομα αυτού AFQ (Activity Foodoxys Quality), ένα σύστημα που σχετίζεται με
Το πρώτο ελληνικό σύστημα και αντίστοιχο σήμα ποιότητας αγροτικών προϊόντων είναι γεγονός. Και το όνομα αυτού AFQ (Activity Foodoxys Quality), ένα σύστημα που σχετίζεται με την ποιότητα βιοδραστικότητας του
Οι νέες διεθνείς συμφωνίες για την παραγωγή και διάθεση αγροτικών προϊόντων, επιβάλουν νέα δεδομένα στον αγροτικό τομέα. Τα προϊόντα θα πρέπει να είναι πιστοποιημένα προκειμένου
Οι επιπτώσεις της παγκοσμιοποίησης, η απελευθέρωση των αγορών και οι νέες διεθνείς συμφωνίες για την παραγωγή και διάθεση αγροτικών προϊόντων επιβάλουν νέα δεδομένα στον αγροτικό
Μπορείτε να βρείτε την παρουσίαση του καθηγητή με τίτλο: “Προσωπική διατροφή σε καταναλωτές βασισμένη στο προφίλ των αντιοξειδωτικών τους: κατ’ οίκον υπηρεσία”, εδώ στο site
Ο διευθυντής του εργαστηρίου Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών – Τοξικολογίας, του Τμήματος Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Καθηγητής Δημήτρης Κουρέτας, εξηγεί πως η «διαλειμματική» νηστεία «σκοτώνει»
Κι αν κάποιοι δεν πιστεύουν στα “θαύματα”, αν περάσουν από το εργαστήρι του καθηγητή Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Δημήτρη Κουρέτα στη Λάρισα, ίσως
Στα συγκριτικά πλεονεκτήματα και την βιολογική δράση της φέτας και του γίδινου γάλακτος που παράγεται στους ορεινούς όγκους της δυτικής Μακεδονίας, αναφέρθηκε σε επιστημονική διάσκεψη